От Колхиды до Лазистана: народ с древним именем
Лазы — прямые потомки древних колхов. В I веке до нашей эры античные авторы впервые упоминают их под именем «лазои». Когда-то они контролировали побережье от Диоскурии (современный Сухум), дельту реки Апсар (Чорохи) до города Ризе (Турция).
Сегодня лазы живут по обе стороны грузино-турецкой границы. В Грузии их сёла — Сарпи, Квариати, Гонио, Махо — находятся прямо около Батуми. Точная численность неизвестна: в Турции их ассимилируют с турками, а в Грузии считают этнографической группой грузин. Но сами лазы знают: они — отдельный народ. Со своим языком, своей архитектурой и своим укладом.
В рамках экскурсии по Горной Аджарии мы посетим крепость Гонио
Язык без письменности и крик ястреба
Первое, что поражает при знакомстве с лазами — их язык. Лазский язык относится к картвельской языковой семье (он родственный мегрельскому и грузинскому), но грузины из других регионов лазов не понимают.
- Уникальность: У лазского языка исторически не было своей письменности (сегодня лазы в Грузии используют грузинский алфавит, а в Турции — латиницу). Это чисто разговорный, невероятно певучий язык, который передавался из уст в уста.
- Охотничий свист: Лазы — искусные охотники на перелетных птиц (особенно перепелов). Для коммуникации в густых лесах они веками использовали особый свист, имитирующий крики хищных птиц, который до сих пор можно услышать в приграничных деревнях.
Религия: между двумя мирами
А вера разделила народ: в Турции лазы — мусульмане-сунниты, в Грузии — православные. Открытие границы после развала СССР позволило родственникам встретиться. Но культурные различия видны невооружённым глазом. Например, в Грузии лазы активно подчёркивают свою связь с древнегрузинской культурой, называют рестораны в честь героев Колхиды и проводят фестиваль «Колхоба».
Налапи: дом, где живёт семья
Главное сокровище лазов — их дома. Называются они «охори» (или «охои»). В русскоязычной литературе — налапи.
Представьте: двухэтажное здание, вписанное в горный склон. Нижний этаж — хозяйственный: там хранят вино, сушат фрукты, держат скот. Верхний — жилой. В центре — просторный семейный зал (28–30 м²) с очагом. Если в доме два очага — значит, живут две семьи.
Но главная фишка — стены. Решётчатый каркас из дерева, в ячейки которого вставлены разноцветные речные камни. Это не просто красиво — это умно: камни держат тепло, а дерево «дышит». А ещё они все разные: серые, жёлтые, красные, зелёные. Получается настоящая каменная мозаика. Такие дома до сих пор можно увидеть в сёлах на границе.
Внутри — никаких потолков в главном зале. Только отверстие в крыше для дыма — «саркуме». А название происходит от лазского «ркума» (дым), что родственно грузинскому «саркмели» (окно).
Рыбаки и море: традиции, уходящие в воду
Рыболовство — основа жизни лазов. Они знали море лучше других, ещё в древности славились как отважные моряки.
Самый зрелищный способ ловли — ночная рыбалка с огнём. В нос лодки ставили жаровню — «козу» или «светец». Зажигали смольё (щепки из смолистой сосны). Свет привлекал рыбу, и рыбаки били её острогой. Представьте: тёмная ночь, отражение огня в воде, и вы с гарпуном в руках — как герой древнего эпоса.
Сегодня индустрия ушла, но традиция жива. На рынках Батуми до сих пор можно купить свежую рыбу — ту самую, которую ловили деды.
Как увидеть лазов сегодня?
Поезжайте в Сарпи, Гонио или Квариати. Там до сих пор стоят старые дома-налапи. Там говорят на языке, который звучит, как музыка. Там можно попробовать мухлама (кукурузную кашу с сыром) — главное блюдо лазов, которое не найдёшь в туристических ресторанах.
Что нужно знать:
- Будьте уважительны. Лазы — народ с древней историей, но они не любят, когда их воспринимают как «экзотику»;
- Не пытайтесь говорить на лазском — лучше выучите пару фраз на грузинском. Они оценят;
- И да: приглашение в гости — не пустой звук. Если лазы позвали к себе — идите. Увидите тот самый очаг. Услышите истории. И поймёте, что культура — это не слова в учебнике. Это когда тебя встречают как родного..
Хотите увидеть настоящую Аджарию — не туристическую?
Мы покажем вам сёла, где время остановилось, и познакомим с последними носителями древней культуры.
Хотите прикоснуться к культуре, о которой не пишут в Инстаграме? Напишите нам — соберём маршрут по настоящей Аджарии.
